
卓创资讯生猪市场分析师邹莹吉

【导语】6月上半月国内瘦肉型猪价整体震荡微降 。现阶段生猪出栏量有所回落,但终端消费持续低迷 ,屠宰企业收猪偏谨慎,压制猪价上涨,而养殖端挺价情绪支撑猪价跌幅有限。二次育肥意愿走低 ,叠加多地出台管控政策,未来大猪供给或收缩,给后市猪价带来潜在支撑。
6月上旬微降
卓创资讯数据显示,6月份全国瘦肉型生猪均价呈现出震荡微降态势 ,截至15日均价为9.50元/公斤,环比下跌0.69% 。其中,上半月最高点为6月2日的9.58元/公斤 ,最低点为6月12日的9.44元/公斤。虽然多种因素影响6月份生猪出栏量减少,但6月份需求下滑,终端市场走货欠佳 ,屠宰企业收购不积极,猪价难涨;近期养殖端交易均重下滑,且猪价降至低位 ,多数养殖端降价意愿不高,猪价跌幅较小。
图1 卓创资讯监测生猪均价走势图
数据来源:卓创资讯
二次育肥热度下滑、部分地区严控二次育肥
2026年猪价下跌,养殖亏损 ,导致二次育肥养殖户补栏积极性下滑。卓创资讯监测6月12日当周,样本企业出栏量中流入二次育肥渠道的占比为3.12%,已处在2026年最低水平 。同时,6月12日当周 ,消息面表示部分地区严控二次育肥或大于100公斤生猪不得开产地检疫合格证明,表明二次育肥控制力度加大。
图2 卓创资讯监测二次育肥热度走势图
数据来源:卓创资讯
一方面,二次育肥减少能减轻情绪面对价格运行的影响 ,另一方面,大猪存 、出栏或减少。随着生猪养殖集中度提升、散户退市,大猪存栏占比降低 。截至5月底 ,卓创资讯监测140公斤以上存栏占比为0.96%,低于往年同期水平。严控二次育肥后,二次育肥大猪存、出栏减少 ,或支撑大猪价格优势增强,肥标价差或扩大,在大多数养殖集团难养大猪的情况下 ,或带动散户及部分中小型养殖场压栏,进而减少生猪供应 、利多生猪价格。
图3 卓创资讯监测生猪存栏结构走势图
数据来源:卓创资讯
整体来看,短期生猪市场供需博弈趋于平衡,终端需求暂无回暖动力 ,直接限制猪价上行空间;但养殖端挺价意愿较强、大猪存量本就偏低,叠加二次育肥受限进一步压缩大猪存、出栏量,后续大猪稀缺性将凸显 ,肥标价差大概率走阔 。短期,端午节前需求增加,但不乏集中出栏、猪价下滑可能。